Cata de Cervezas
Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.
Descripción
- Módulo 1: Historia de la Cerveza
- Tema 1: La Evolución de la Cerveza
- Tema 2: Ingredientes de la Cerveza
- Tema 3: El Proceso de Elaboración
- Módulo 2: Las Tipologías de las Cervezas del Mundo
- Tema 4: Cervezas Americanas
- Tema 5: Cervezas Europeas
- Módulo 3: La Cata
- Tema 6: Técnicas de Cata
